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155205円

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ホイール/商品名:新品 carlsson1/10X RSF ブラックエディション(フローフォーミング製法・軽量ホイール)
ホイールサイズ:8、5X19 5H PCD112 インセット35・40/9、5X19 5H PCD112 インセット25・35・40

タイヤ/商品名:新品 ノキアン ハッカペリッタ R3SUV
タイヤサイズ:235/55-19255/50-19

対応車種:メルセデスベンツ・GLC、GLCクーペ、GLC43AMG

説明:新品ホイール&新品スタッドレスタイヤ4本セットです。
組み込んで発送します。
ベンツ純正センターキャップ。
画像はイメージです。

※お手数ですが、ご注文前に必ず在庫確認をお願い致します。

送料無料ですが、北海道、沖縄、離島は別途かかります。

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サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。
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Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

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今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

(365日休まず営業しております) (あす楽対応)(組み合わせ自由2箱)SEIRIN(セイリン)パイオネックス(SJ-226) 100本入り×2箱 セット - アソート購入対応商品!

その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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